有糖尿病可以吃芒果吗
糖尿病患者可适量食用芒果，需综合考虑血糖控制、食用量及搭配方式。
1、血糖指数评估：
芒果的血糖生成指数GI为51-60，属于中低升糖水果。成熟芒果含糖量约14%，每100克果肉提供约60千卡热量。建议选择未完全成熟的青芒，其升糖速度相对较慢。
2、食用量控制：
单次摄入量建议控制在100克以内约半个小芒果，相当于15克碳水化合物。需计入全天碳水化合物总量，替代部分主食。避免在空腹或血糖波动较大时食用。
3、搭配技巧：
与高蛋白食物如无糖酸奶或高纤维食物如燕麦同食可延缓血糖上升。避免榨汁饮用，完整果肉的膳食纤维有助于控制糖分吸收速度。
4、监测与调整：
食用后2小时监测血糖变化，若餐后血糖＞10mmol/L需减少分量。合并肾病者需注意芒果的高钾特性，血糖未达标糖化血红蛋白＞7%时建议暂停食用。
5、替代选择：
优先选择草莓、蓝莓等低糖水果。芒果干、芒果酱等加工制品含糖量显著增高，应避免食用。可选择未添加糖的冻干芒果作为零食替代。
糖尿病患者需建立个体化饮食方案，在血糖稳定期每日水果摄入量控制在200克以内，分2-3次食用。搭配餐后30分钟有氧运动如快走有助于血糖代谢。定期监测糖化血红蛋白水平，必要时咨询营养师调整膳食结构。注意观察食用芒果后是否出现皮肤瘙痒等过敏反应，合并高甘油三酯血症者需严格控制水果摄入总量。
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