美食博主吃着瘦了40斤，分享低脂餐，清淡饮食，瘦出筷子腿
美食博主吃着瘦了40斤，分享低脂餐，清淡饮食，瘦出筷子腿。
大家好，我是球球妈，是一个爱分享的美食博主，熟悉球球妈的朋友都知道，去年一整年我都在网上每天分享自己的饮食习惯，也见证了我的体重从140斤瘦到了99斤。有人可能纳闷儿，这是不是用了什么特别的方法，其实并没有，我只是单纯的调整了饮食结构而已，平时很少吃肥腻的食物，慢慢的让自己适应这种状态，身体也就慢慢瘦下来了，而且人瘦了之后也更加自信了，慢慢的找到了一个更好的状态。
所以想要减肥的朋友建议大家一定不要着急，减肥是一个长期的大工程，并不是一朝一夕就能够减下来的，比如我们吃胖的话，也是需要一段时间长期的积累，才能长出很多肉肉，但是想要减肥就更难了，比长肉要难上100倍，所以减肥千万不要着急，凡事急于求成的都很难达到自己想要的效果。
我在瘦身减肥的过程中也摸索出了一些食谱的规律，很多绿色的蔬菜都特别适合作为减肥餐来吃，比如现在是春天，绿色蔬菜上市的就比较多，既然是时令蔬菜又是低脂的，那么咱就不要放过它，一定要把肥腻的食物换成这一类的低脂菜，今天就分享一道非常适合吃的食材洋槐花，洋槐花只有四五月有，过了就要再等一年，下面来看一下具体的制作方法吧。
清蒸洋槐花，用到的食材是洋槐花和玉米粉，现在正是洋槐花上市的季节，又是低脂肪低热量，另外采用玉米粉这种粗粮比面粉对于减肥更有优势。
【食材准备】
洋槐花，盐，玉米粉。
【烹饪步骤】
①这是我上次采摘回来的槐花，放到冰箱里冷冻了，拿出来之后先放到一个容器中，让它自然解冻，至少要提前两个小时从冰箱取出。
②加入清水，把洋槐花清洗干净，取出来之后放入一个网筛中控干水分备用。
③在槐花里面撒上一勺盐搅拌均匀，再分少量多次的往里加入玉米粉，
玉米粉不要加入太多，只要薄薄的一层，粘连到洋槐花表面就可以啦！
④ 锅中倒入清水，先开大火把水烧至沸腾，然后把洋槐花平铺到笼屉里，盖上盖子大火蒸五分钟，接着掀开锅盖。
⑤这样洋槐花就蒸熟啦，把它取出来抖散一下，让槐花一粒一粒的分开，放入盘中冷凉一些就可以直接吃啦，这样做既当菜又当饭，非常低脂饱腹。
【烹饪小提示】
蒸洋槐花最多五分钟就能够熟透，不要蒸的时间太长，蒸熟了接着掀盖，如果在锅中闷的时间长，很容易颜色不翠绿，吃起来就黏黏的啦！
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