随着夏季的来临,芒果走入了我们的视野,这种热带水果以其独特的香甜味道和丰富的营养成分吸引了众多果迷。你有没有想过,为什么大家都在热衷于吃芒果呢?除了令人愉悦的味觉享受,芒果更是营养价值极高的水果,让我们一起来揭开芒果的魅力吧!
芒果在生活中有着广泛的用途。从直接切片享用,到做成精美的芒果布丁、香甜的芒果慕斯、乃至清凉的芒果冰沙,种种美食的背后,蕴藏着的是芒果丰富的营养成分。可以说,芒果不仅是眼福,也是口福!多种多样的吃法正是让人垂涎欲滴的原因之一。
在营养成分方面,芒果可谓是名副其实的“营养小巨人”。首先,在维生素C的含量上,虽然比不上橙子,但根据《中国食物成分表》,每100克芒果中含有23毫克的维生素C,这是苹果的7.7倍,绝对是提高免疫力的好选择。有研究指出,成熟的凯特芒维生素C含量甚至可达26毫克,因此,在追求营养全面的同时,芒果绝对是一个不错的选择。
除此之外,芒果还富含钾和镁,对于维护心血管健康有一定好处。每100克芒果中含有138毫克的钾,吃一个大个头的芒果可轻松补充276毫克的钾,这在一定程度上可以满足成人每日所需的钾量,而镁的摄入也不容小觑,能达到每日需求量的近8%。在高血压等心血管疾病日益增多的现状下,芒果将成为我们饮食中的一笔加分项。
再说说其富含的胡萝卜素,这也是芒果的一大亮点。根据数据显示,每100克芒果的胡萝卜素含量高达897微克,几乎是木瓜和橙子的多倍。众所周知,胡萝卜素对于眼睛健康至关重要,能够帮助抵御电子产品产生的蓝光,对于现代人而言,常吃芒果,可以起到一定的保护眼睛作用,甚至预防干眼症、夜盲症等眼部疾病。
而说到热量,很多人对水果的热量充满顾虑,但芒果的热量只有35千卡/100克,低于许多常见水果。相较于苹果和荔枝,芒果甚至显得更加友好,适量食用完全不用担心发胖。正因为如此,芒果被称为“健身达人的最佳选择”不为过。
值得一提的是,芒果的食用旺季是在每年的夏季,正是这个季节,芒果最为鲜美,营养价值也能得到充分展示。为了确保食用时的安全,选购时应注意选择色泽金黄、表面光滑的芒果,避免选择表面有黑点或者腐烂的水果。
最后,可以说芒果在解渴、补充营养、提升生活质量等方面,都体现出其独有的优势。无论是在炎炎夏日,还是在日常饮食中,适量的芒果绝对能为你带来健康的提升。而对于追求健康生活的人来说,芒果无疑是一种既美味又营养丰富的水果选择。你准备好在这个夏天好好享受这美味,又能给身体带来益处的芒果了吗?别忘了,保持饮食均衡,才能收获健康!返回搜狐,查看更多