夏日救星！芒果虾仁沙拉清爽爆汁，5分钟搞
夏日救星！芒果虾仁沙拉清爽爆汁，5分钟搞
#创作者赏金计划#今夏美味收藏夹夏日救星！芒果虾仁沙拉清爽爆汁，5分钟搞定低卡王炸 姐妹们！穿小裙子的季节必须安排这道「芒果虾仁沙拉」！ 酸甜芒果+Q弹虾仁+脆爽蔬菜，淋上灵魂酱汁，一口降温10℃！ 不用开火！0失败！低卡高蛋白，吃完毫无负罪感～ ------ 食材清单（2人份） 主角组： • 鲜虾200g（或冷冻虾仁解冻） • 芒果1个（选甜度高的大台农！） • 黄瓜半根（去芯更脆） • 樱桃番茄8颗（对半切超可爱） • 牛油果半个（绵密口感必加！） • 生菜3片（撕小块打底） 酱汁组（酸辣口）： • 青柠汁2勺（或柠檬汁+1片青柠皮屑） • 鱼露1勺（泰式风味灵魂！） • 蜂蜜1勺（中和酸味） • 小米辣1根（切圈，怕辣减半） • 蒜末1瓣（提香关键） • 香菜2根（切碎，不爱可换薄荷叶） ------ 3步搞定！手残党友好 1️⃣ 处理虾仁 • 鲜虾去头去壳，开背挑虾线（冷冻虾仁直接解冻）。 • 水中加姜片+料酒，焯水2分钟至卷曲变红，捞出泡冰水（更Q弹！）。 2️⃣ 切配食材 • 芒果切块（用“挖球器”更精致！），牛油果切片，黄瓜切滚刀块。 • 生菜铺碗底，依次码上虾仁、芒果、牛油果、番茄、黄瓜。 3️⃣ 调灵魂酱汁 • 所有酱料混合，加1勺凉白开稀释，尝味调整（喜欢酸多加青柠汁！）。 • 淋在沙拉上，撒香菜碎，拌匀开吃！ ------ 心机Tips！好吃翻倍 ✅虾仁嫩度：焯水后立刻泡冰水，肉质紧实不柴！ ✅芒果选甜：按压果皮有弹性，果蒂处散发果香的最甜～ ✅酱汁替代：没鱼露可用1勺生抽+半勺醋+少许糖代替。 ✅升级吃法：加1勺椰子片/烤杏仁片，口感更丰富！ ------ 低卡高蛋白公式 蛋白质：虾仁（20g/100g）+ 牛油果（优质脂肪） 膳食纤维：生菜+黄瓜+番茄（促进肠道蠕动） 维生素C：芒果+青柠（美白抗氧化） 热量：整份约300大卡！吃撑无压力～ ------ 拍照出片指南 芒果块堆成小山，虾仁摆成爱心形 淋酱汁时用勺子“画圈”，酱汁挂壁更诱人 背景放一杯冰气泡水+草编包，夏日氛围拉满！ “谁说沙拉只能吃草？这道芒果虾仁沙拉让你一口爱上夏天！” 快@你的饭搭子一起做，清爽过三伏～✨ #夏日轻食#低卡食谱#在家吃出高级感#芒果的神仙吃法#减脂期美食#低卡低脂餐#低卡美食##鲜果切
发布于8月12日 13:15
评论
还没有人评论，快来抢沙发吧
相关知识
《夏日必学10款凉拌菜合集！清爽低卡五分钟搞定懒人福音》
夏日低脂高蛋白芒果酸奶拌虾，清爽又美味
夏日减脂神器！鲜虾芒果沙拉
夏日清爽蔬果沙拉合集
夏日减脂必备：芒果鲜虾牛油果沙拉
夏日自制沙拉推荐：清爽减脂的美味选择
夏日减脂餐️｜芒果鲜虾牛油果沙拉
夏日清爽酸奶水果沙拉
夏日必备！清爽低脂沙拉合集
低卡减脂餐：蓝莓芒果大虾沙拉
网址: 夏日救星！芒果虾仁沙拉清爽爆汁，5分钟搞 https://m.trfsz.com/newsview1896455.html
