
减肥周记2:杜坎减肥法第二周(缓效期第1周) 前两周减8斤的笔记在上一篇。 [得意R][得意R][得意R]杜坎减肥法是分四个阶段的,分别是速效期(减肥最快)、缓效期、巩固期、稳定期。 [害羞R][害羞R][害羞R]其中速效期和缓效期是每五天换一次。比如速效期五天、缓效期五天。我为了追求效果,前两周都是用速效期的办法(详见我上一篇笔记),两周瘦了8斤,从64.8降到60.8,而且没有什么不好的现象。尤其是因为可以“吃到饱”,精神很好,不影响工作和生活,这点很重要。因为我是做策划的,经常深夜写PPT,肚子饿根本没有办法继续。现在吃吃卤牛肉、喝喝脱脂牛奶或者零度可乐,深夜吃一份小龙虾(清蒸或冰镇或清水煮),也是木有什么问题的。 因为两周以来都没有吃蔬菜,况且第一阶段已经达到很好的效果了,所以我这周开始进入了五天缓效期。 缓效期又叫“蛋白质和蔬菜日”,简单来说,速效期只能吃蛋白质,现在,终于可以吃!蔬!菜!了!当然也不能太油腻,比如生菜沙拉是很好的,但沙拉酱一加,还不如炒菜呢。所以吃菜也要注意0糖0油。 蔬菜一开始吃,体重马上就停滞了。再也没有速降期只吃蛋白质时那样,每天都可以瘦。书里面也是说的很清楚,这个阶段是基本不能瘦的,但也是身体能长期承受的必要的调整阶段 唯一的问题还是便秘,可能因为已经出现便秘才发现这个问题,大麦若叶每天早晚都喝,还是觉得不够通畅。书里建议吃麦麸,我看了下淘宝的麦麸,感觉不知道是不是翻译的问题,不像是一种东西,还在继续研究中。另外书里面还建议吃啤酒酵母补充维生素,我刚去马云家下单了,有效果会回来安利。 但也不至于反弹,我这五天的情况是从60.8升到61.2。考虑到我是在家里工作,几乎不运动,而且真的吃蛮多的,我一个人可以吃两人份的潮汕牛肉火锅,所以这个结果我也是很满意了。 长假开始我继续进入速效期(纯蛋白),长假后继续向朋友们汇报减肥情况。 这周我觉得特别适合的食物包括: 清水小龙虾!!!我本命!!!都要十月份了还不抓紧吃小龙虾???我觉得冰镇、水煮、清蒸都合适,况且小龙虾高蛋白,注意不要吃到重金属超标就没有问题。 潮汕牛肉火锅(注意肥肉不能吃) 清汤翘脚牛肉(四川名菜不知道外地有没有) 水煮鱼(川菜里的水煮鱼是一层红油辣椒的,记得用一碗开水把油涮了再吃,还是很有滋味) 卤兔腿、卤牛肉(最好自己卤,少盐) 各种刺身和豆制品 subway沙拉,但建议至少双份肉 特别注意,这周虽然可以吃蔬菜,但蛋白质每天也必须多吃,并不是只吃蔬菜就可以,所以我还是继续每天一升脱脂牛奶,有时候实在喝不下,就喝半升。国内超市的酸奶我都研究过了,就算脱脂了也有糖份,而没有糖的酸奶实在太难喝,所以特别爱喝酸奶的我已经默默放弃了。 另外我自己发明了一种里脊豆腐肉丸,因为猪肉里只能吃里脊肉,这玩意儿做肉丸不好吃,我就用大量内酯豆腐加进去,用蛋清加黏合度(因为不能放淀粉),然后煮丸子时用小火焖熟,竟然十分好吃。不过对厨艺有一定要求,推荐给擅长做菜的小伙伴。
2014-08-04 18:06
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