荞麦面养胃还是伤胃
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荞麦面养胃还是伤胃
2023年3月27日
罗文才副主任医师普内科
哈尔滨医科大学附属第一医院
三甲 | 全国第79
百度健康内容审核团队优选
一般情况下，荞麦面是有养胃作用，因为荞麦面含有丰富的植物纤维，属于粗粮，一般能够促进肠胃蠕动，具有健脾消积的作用，具体情况说明如下：
第一：一般消化不良、腹胀的人群，食用荞麦面后容易改善症状。荞麦面还具有润肠通便的作用，能够预防便秘的发生，胃不好的患者通常可以吃荞麦面，一般不会给胃造成不利的影响；
第二：胃部疾病一般大部分是由慢性胃炎、胃溃疡引起的胃黏膜糜烂胃病。胃病患者适当食用荞麦面不会影响疾病的治疗。此外，荞麦中的物质可以抑制血脂的升高，减少中性脂肪酸，降低血糖。因此，食用荞麦面对胃部一般不会产生不良影响。建议在日常生活中需要饮食清淡，多吃新鲜水果蔬菜，忌口油腻、辛辣、煎炸刺激性的食物。
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