【步骤图】超下饭的梅干菜豇豆的做法
超下饭的梅干菜豇豆
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作者： 小兰要减回回回回回
最爱的梅干菜碰到豆角，少油健康又好吃 用料
梅干菜 适量 豇豆 500g 生姜 5g 大蒜 5瓣 老抽 1小勺超下饭的梅干菜豇豆的做法步骤
步骤 1
梅干菜泡洗干净，如果是比较大的，需要切碎
步骤 2
豇豆洗净切成小丁，姜蒜切末，干辣椒切细
步骤 3
下少量油，大火爆香姜蒜和干辣椒，加入梅干菜稍微煸炒几下，迅速加入豇豆，加入少许水，盖上锅盖，中火焖3分钟
步骤 4
水分收差不多了，就加入老抽、少许盐、胡椒、味精，翻转起锅
超下饭的梅干菜豇豆的小贴士
1.如果梅干菜本身就闲，可以不加盐，减少老抽的量； 2.豆类食物务必弄熟后吃，不然会拉肚子
菜谱创建时间：2019-08-03 18:42:36
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