白咖啡的名字由来及制作工艺揭秘
白咖啡的名字由来及制作工艺揭秘
要了解白咖啡的名字由来，首先要知道一段历史......
1️⃣ 在马来西亚被英国殖民时期，英国人想要喝不添加任何东西的咖啡时，会叫佣人送上“Black Coffee☕”；而想要加奶的咖啡时，则会叫佣人送上“White Coffee”。
2️⃣ 白咖啡的制作工艺是经过轻中度烘培，使用的咖啡豆是Liberica和Robusta两种豆。
3️⃣ 品尝白咖啡时，可以感受到独特的咖啡果香和纯咖啡豆的香气，同时更容易品味到奶香味。它的香气和味道在口中如同一把游刃有余的利刃。
4️⃣ 在颜色上，白咖啡与海南咖啡有所不同，它的颜色比海南咖啡浅。很多人误以为白咖啡只是海南咖啡加多点奶，但实际上它们的制作工艺完全不同。
✨想了解海南咖啡的可以查看上一个介绍海南咖啡的内容哦
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