【步骤图】紫薯煎饼的做法
紫薯煎饼
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作者： c澄同同
紫薯煎饼 （~(≧▽≦)/~） 爱紫薯的亲们~原来煎饼可以这么紫薯！！老公好爱的说！！ 用料
紫薯（红薯/黄薯/蓝薯- -!!） 1至2个 面粉 适量 糖：砂糖 个人爱好 鸡蛋· 一个 芝麻 可有可无紫薯煎饼的做法步骤
步骤 1
煮熟紫薯
步骤 2
压碎熟的紫薯
步骤 3
将面粉（少量）与紫薯混合（均匀十分重要）
步骤 4
用少量水和面（自己看着办）放糖（个人爱好定量）
步骤 5
醒面的时间可以用来热锅~
步骤 6
将面分成团，压扁，杆成薄片~下锅，煎的时候在面上撒糖/涂抹鸡蛋汁
步骤 7
煎香~完事啦
紫薯煎饼的小贴士
少水和面出来的煎饼煎越久越脆，多水和面出来的煎饼会很有韧，薯薯煎饼甜咸皆宜~有空的可以做做当早餐饭后甜点都十分不错哦 （-3- 想呆呆）
菜谱创建时间：2012-10-23 21:51:41
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