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2024年必学的8款夏日轻食沙拉配方

2024年必学的8款夏日轻食沙拉配方
夏天来了,是不是总想吃点清爽又健康的美食?但又不想饿肚子?这时候,低卡轻食绝对是你的救星!今天给大家分享8款超火爆的夏日轻食沙拉配方,低脂高蛋白,抗氧化又高纤,刮油效果杠杠的,食材处理也超简单,新手小白在家也能轻松搞定。
缤纷鸡丝沙拉
基底菜:生菜、紫甘蓝
蛋白质:鸡胸肉、虫草花
碳水:玉米、玉米笋、薏米、红腰豆、青豆
果蔬:草莓、树莓、橙子、柑橘、黄瓜、小番茄、秋葵、西蓝花、彩椒、甜豆荚
素食面包沙拉
基底菜:生菜
蛋白质:银耳
碳水:面包丁、玉米
果蔬:树莓、蓝莓、草莓、小番茄、黄瓜、胡萝卜、彩椒、秋葵、芦笋、藕片
椒盐虾仁沙拉
基底菜:生菜、紫甘蓝
蛋白质:虾仁、银耳
碳水:玉米、土豆丁、谷物球、红腰豆
果蔬:树莓、蓝莓、草莓、柑橘、西蓝花、小番茄、芦笋、秋葵
嫰煎鸭胸沙拉
基底菜:生菜、紫甘蓝
蛋白质:鸭胸肉
碳水:玉米、红腰豆、薏米仁
果蔬:橙子、树莓、蓝莓、胡萝卜、西蓝花、秋葵
原切牛排沙拉
基底菜:生菜
蛋白质:牛肉
碳水:玉米、红腰豆、红薯
果蔬:树莓、蓝莓、小番茄、秋葵、胡萝卜、西蓝花
奥尔良鸡胸沙拉
基底菜:生菜
蛋白质:鸡胸肉
碳水:青豆、红腰豆
果蔬:柑橘、树莓、草莓、蓝莓、黄瓜、西蓝花、胡萝卜、甜豆荚
三文鱼沙拉
基底菜:生菜、紫甘蓝
蛋白质:三文鱼、虫草花
碳水:玉米、土豆丁、青豆
果蔬:树莓、蓝莓、草莓、黄瓜、秋葵、西蓝花、胡萝卜
课程内容
意面系列课程
浓汤系列课程
沙拉酱汁系列课程
沙拉系列课程
淮南谢家集治系列课程
墨西哥卷饼系列课程
东南亚简餐系列课程
理论到实践
从基础的食材原料知识到蔬菜备料和存储方式,再到独立摆盘出品,课程内容一应俱全。特别适合零基础轻食简餐爱好者、出国留学生、全职妈妈以及甜品店增加餐品的需求。
学习人群
零基础/轻食简餐爱好者/出国留学生/全职妈妈/私房简餐运营店/甜品店增加餐品。掌握专业系统的简餐料理知识,能独立做出精致创意的摆盘出品,提升菜品品质。热门产品,品类齐全,延伸内容更适合市场,老师一对一指导就业指导。

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