健康早餐——全麦鸡蛋饼
菜名：全麦鸡蛋饼
食材明细
全麦粉 200-300g（决定饼的大小与厚度）
温水 少许（决定饼成败的关键）
鸡蛋 2-4个
麻酱 30毫升
葱花 适量
食盐 2g
用全麦粉做饼可不太容易，现在就教大家来做这么一份营养味美的全麦餐.
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温水和面 窍门：（分次加水，先用筷子搅面粉，搅到如图片左上角时圈起来揉成面团。）
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和成不太硬的光滑面团就可以了，像图片这样。
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接下来切成剂子。（半个拳头那么大就可以了，想吃大饼的也可以分大些）
4
把全麦剂子擀成饼吧。（要多多的撒在面上粉，以防沾底哦）
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喜欢吃面条的朋友不要放过这次动面的机会，擀些面条做早餐喽
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5.麻酱加冷水与盐调汁（一会儿需要刷在饼里哟）
6.把擀好的饼入锅烙熟。
7.鸡蛋液撒1g盐与葱花搅拌，煎成全麦饼一半大的形状，盛出备用。
8.把鸡蛋瘫在摊在饼中央，刷上刚刚调制好的酱卷饼.
9.好啦，成品出炉喽~配上一杯浓浓的红豆小米浆，简直是天上人间的感觉呢！
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