减脂必备！低脂番茄肉酱意面做法详解
减脂必备！低脂番茄肉酱意面做法详解
最近全百度都在和尹正一起减肥，每天吃冷的沙拉实在有点受不了，水煮菜也难以下咽。不如试试低脂意面吧！多做点肉酱，吃不完还能放冰箱，控制好意面和肉酱的量，真的能瘦哦！为了减脂，黄油和最后的芝士我都没放，瘦成闪电指日可待⚡️
【食材】
牛肉末200g
番茄两个
洋葱半颗
大蒜2瓣
意面（各种形状都可以）
【做法】
腌制牛肉末：牛肉末提前加入2勺料酒、一点点盐和多多的黑胡椒粉腌制。
炒香料：起锅倒一点点油，下入洋葱碎和蒜末，炒香。紧接着下入肉末，炒至变色后加入番茄丁炒到出水。
加入番茄酱：再加入一些番茄酱，还可以加点番茄膏（会更浓郁，没有就别买了），根据番茄出水情况加入小半碗水和少许牛奶。同时加入1-2勺酱油。
煮肉酱：小火煮1小时，煮的越久越入味！最好煮到肉酱的水尽可能的收干哦～吃不完的可以冷冻保存1个月。
煮意面：另起锅煮意面，加入盐和橄榄油可以帮助意面更快煮熟（我偷懒就只加盐），10-12分钟，意面就熟了。
拌匀：在锅中加入煮好的意面，放入适量肉酱以及一些意面的汤，拌匀！最后可以再撒点黑胡椒粉，可以解解腻！完成✅
控制碳水比例的可以少放点意面！减脂版的一点也不输正宗版本的！原版还会放胡萝卜丁、西芹丁，爱吃的也可以煮了试试看喔～
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