减肥中，经常有人问：为什么，我明明每天都吃的很少，也安排了运动，但是体重却一直不降呢？
一般来说，体重不降了，就代表着热量摄入和热量消耗持平了，缺少了热量缺口，体重自然就不下降了！
至于你说自己吃的少，可能只是忽视了很多没有看到的热量！
生活中，有4种“热量”是看不见的，但却真实存在，很多人就是因为忽略了它们，才一直瘦不下来！
1、烹饪用油比较多
100克的植物油，含有809大卡的热量，《中国居民膳食指南》建议，一个人一天食用植物油应该不超过30克，也就是270大卡。
但是，对于很多人来说，30克的食用油，只是一顿饭的用量，如果是外食，油脂摄入就更高了，很多人少吃还不瘦，就是因为吃了太多的食用油。
2、烹饪方式不健康
除了高油的烹饪方式，其实还有很多烹饪方式是不健康的，经过了不健康的方式烹饪，即使低热量的食材，也能热量爆表。
比如，我们常吃的糖醋排骨等，加入了大量的糖；干煸豆角看似健康，但是食材要先经过油炸；干锅花菜看似减肥，却高油高盐，经过高温浸泡，全都浸入了食材中，吃起来不胖才怪！
3、添加了各种酱料的食物
沙拉看上去非常低卡，但是加入了沙拉酱就完全不一样了！一般，一份沙拉往往要放30克左右的沙拉酱，热量超过200大卡；
还有一些牛肉酱、辣椒酱、千岛酱等，热量一点都不低，看似健康的水果酱、番茄酱，在制作过程中也会添加很多糖，热量也很高！
烹饪的时候，如果放入了大量的酱料，即使是低热量的食材，也会变成“热量炸弹”，减肥中，这类酱料一定要少吃！
4、熬了太久的高汤
很多人总以为肉汤是健康、低脂的，事实上，如果汤汁越白，只能代表脂肪含量越高！
一份肉类熬制成的汤，在长时间熬煮中，会有越来越多的脂肪溶解到水中，和水中的少量蛋白质混合，就会变成乳白色，不信你用植物油和鸡蛋清放在一起搅拌，就能出现同款白色！
这类食物，看上去热量不高，很多人总是下意识的一喝就是一大碗，除了油脂还喝下了很多的盐，就更容易发胖了！返回搜狐，查看更多
责任编辑：
