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100克蔬菜多少卡

100克蔬菜多少卡?100克蔬菜所含有的热量为15大卡,蔬菜的种类有很多,比如说白菜、菠菜、菜花等诸多种类。但是热量并不是特别高。每100克蔬菜中只含有不到50大卡的热量,吃蔬菜之后并不会因为热量过多而导致出现肥胖现象。而里面的营养价值比较丰富,包括维生素a、维生素b、维生素c、膳食纤维、植物蛋白等多种营养成分,吃了之后不但可以增强人体的免疫力,而且可以促进肠道蠕动,有帮助减肥的作用。而且可以在一定程度上降低血压、降低血脂。

每100克冬瓜的热量约为10大卡,碳水含量为2.4克。冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能有效抑制体内的糖类转化为脂肪。而且冬瓜自身不含脂肪,含钠量也极低,不仅可以帮助排出多余的水分,还有一定的饱腹感,减脂期非常推荐用冬瓜煲汤或者清炒。

每100克油菜的热量约为14大卡,碳水含量为2.0克。油菜营养全面,富含胡萝卜素,蛋白质含量在蔬菜中相对较高,膳食纤维是芹菜的1.7倍,可以促进肠道蠕动。同时,油菜的钙含量比牛奶还高,是高钾低钠蔬菜,可以排水消肿,非常适合减脂期食用。

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