自制希腊酸奶无糖低脂减脂
自制希腊酸奶无糖低脂减脂
上网这么多年
有无数人教过我们平时喝的酸奶
都有很多添加剂和糖
so喝最纯正的酸奶还是靠自己吧
用料
自制希腊酸奶无糖低脂减脂的做法
首先你得有个酸奶机 （酸奶机这个东西没有任何技术成分在 买贵的也没用 买几十块钱的就很够用了 ）
接下来是酸奶菌粉 我买的是川秀酸奶菌粉
然后两包牛奶加一小包菌粉 放入酸奶机 发酵开始咯 我个人总结经验 夏天发酵8-9小时 冬天没暖气发酵10-11小时
然后你的酸奶就做好了 接下来做希腊酸奶 你需要买一个酸奶过滤器 直接t b 搜就可以了 我这个是不到一百块
把做好的酸奶倒进去 放入冷藏里面 过几个小时拎出来看一下 你会发现你得到了很浓稠很浓稠的酸奶 过滤出来的乳清我还不知道要干嘛用呢 反正先倒掉 等我研究出来再说
诱人～
然后把希腊酸奶盛到别的容器里面就可以了 吃起来口感很醇厚 但是真的不喜欢甜的人 配上别的东西吃吧
可以假装当沙拉酱用拌沙拉 也可以抹在面包上 我自己是配上青汁吃…（我这个人就是只要这个东西能减肥 什么味道都可以忍）
我买的这个酸奶过滤器
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小贴士
发酵时间还是自己掌握吧 反正我的酸奶机是这个脾气 喜欢甜的可以放糖 蜂蜜 水果 我发的是无糖无添加版
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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