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【步骤图】减脂好伴侣:健康无添加酸奶的做法

减脂好伴侣:健康无添加酸奶

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作者: Xin与昕

Xin与昕 市售的酸奶有很多添加,自己做的酸奶健康干净,是我们家365天必备的奶制品。

用料

全脂牛奶 1000 毫升 酸奶发酵剂 适量

减脂好伴侣:健康无添加酸奶的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有容量干净无油。强烈建议用全脂牛奶会香很多。首先将牛奶加热。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加热在42到45度之间。不要超过45度。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酸奶发酵剂,一般1000毫升牛奶一克发酵剂。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入酸奶瓶,放入酸奶机或电饭煲,保温6小时。

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大多数电饭煲都有自制酸奶功能。

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以用酸奶机,这是买发酵剂送的。

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6小时后放入冰箱中冷藏4小时后再吃,风味最好。加入葡萄干和蔓越莓,味道好极了。

减脂好伴侣:健康无添加酸奶的小贴士

牛奶的温度是关键。

菜谱创建时间:2020-04-12 20:14:34

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