杯子蛋糕店
“情书礼盒”1号
“情书礼盒”3号
如果你和我一样是个美剧控，而且也在追着《破产姐妹》看，肯定对杯子蛋糕（Cupcakes）不陌生。或者说，一直是伴随着吞咽口水的动作看完剧集的。有一天，我居然在手机微博上发现了一家杯子蛋糕店！
这是1988年出生的射手座姑娘Fiona的私家小店，她打小就特喜欢吃杯子蛋糕，在美国留学的时候就经常烤各种甜点带到聚会上，得到了同学们的好评。回国后，Fiona在北京寻觅了好几个店味道都不尽如人意，于是就索性自己开了一家杯子蛋糕店。她想做既好看又好吃的甜点，让杯子蛋糕在好吃的基础上有视觉上的美感，但从不追求华而不实的造型。由于Fiona自己对口感要求很高，杯子蛋糕选用的都是进口乳制品，口味也在美国杯子蛋糕的基础上进行了改良，蛋糕体更软，甜度适中不腻。
姑娘每天都很忙，浸泡在蛋糕中久了，整个人都有了蛋糕的甜味，有顾客评价是“散发着蛋糕甜味的女孩～性格温婉”。在没有实体店的情况下已经卖出了超过4500只蛋糕，基本上是靠顾客的口口相传。经常是一周的订单都排满，她不是在做蛋糕就是在送蛋糕的路上，新口味的蛋糕做好却没有时间做图，她说要是会分身术就好了。
小店里经常会有感人的故事发生，曾经有顾客专门从天津坐高铁来北京，就为了取爱吃的杯子蛋糕，然后再坐下一班高铁回去。Fiona赶到南站给顾客送蛋糕，看到风尘仆仆的顾客她瞬间觉得特别感动。
店里最受好评的口味是红丝绒蛋糕，也是美式经典，蛋糕上面是乳酪奶霜，下面是可可味的红绒蛋糕，两者完美结合，吃起来口感浓郁，模样也简洁有趣，白色奶酪上有一个小小的红色嘴唇装饰糖。
枫糖培根的灵感干脆来自《破产姐妹》，剧里主人公Max在烤焦的培根碎上面淋枫糖，撒在杯子蛋糕的奶油上，蛋糕获得美食专家的好评。这激发了Fiona的好奇心和行动力，照着剧里提供的线索做出来，一尝果然十分的好吃！有顾客评价“有嚼劲的培根和绵软的甜奶油在唇齿间混合出销魂的口感，有女王的味道呢”。
除了上面这两种，杯子蛋糕还有红丝绒之吻、焦糖流心、日式抹茶、香蕉巧克力、枫糖培根、榛果酱心、奥利奥七种口味，想要尝遍的顾客可以订综合口味的套餐。
杯子蛋糕家还推出了传情专用“情书礼盒”，蛋糕上面是饼干烤制的字母，目前的情书有：“I Love Us(我爱我们)”“I Love U (我爱你)”“u r Hot (你真性感)”等，是很多80、90后的最爱。杯子蛋糕家的微博上常有顾客来晒自己收到的蛋糕“情书”。
如果你也想要品尝红丝绒的浓郁，羡慕带着“情书”的蛋糕，就来杯子蛋糕家吧！
孙文文 J192
预订方式：一般提前一天预订，新浪微博@杯子蛋糕家私信预订，直接去淘宝店铺搜索杯子蛋糕家下单。
价格：外卖6个起送，礼盒有138元6个、168元6个两个价位，具体口味搭配和字母可任选。
保鲜要求：春夏季常温一天，秋冬季常温两天，建议收到后当天食用完，没用完的请在冰箱上层保存。
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网址: 杯子蛋糕店 https://m.trfsz.com/newsview739304.html
