土豆沙拉 自制健康沙拉酱
土豆沙拉 自制健康沙拉酱
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宝贝路
足够健康
用料
鸡蛋 4个 土豆 2个 火腿 1个 牛奶 一杯 橄榄油 适量 盐 适量土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法
买好材料 橄榄油要初级橄榄油 就是可以凉拌的
煮熟鸡蛋和土豆
将所有材料切丁备用 鸡蛋将蛋白和蛋黄分开 蛋黄留作后续做沙拉酱
将熟蛋黄碾碎 我选择放在袋子里用擀面杖碾碎 这样比较方便快捷
碾碎的蛋黄加大概4/5勺橄榄油，适量盐搅拌 再一点点加入牛奶至糊状
把酱汁倒入材料中搅拌均匀即可
小贴士
1. 所有材料凉了之后更加美味噢
2. 酱料不能太稀 这样挂不到材料上
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土豆沙拉 自制健康沙拉酱相关分类
沙拉 酱
随便看看
卤毛豆 棕叶 豇豆饼 韩式泡菜辣酱 韩国柚子茶 一碗清汤荞麦面 鲷鱼片 冰糖柠檬兰香露 芥菜 紫薯糯米糕该菜谱发布于 2016-06-22 20:07:48
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