美味酸奶沙拉制作指南
美味酸奶沙拉制作指南
想要制作一道美味又健康的沙拉吗？试试这款酸奶沙拉吧！首先，准备好你的食材：包菜、紫甘蓝、胡萝卜，还有你喜欢的蛋白质来源，比如鸡胸肉、虾或酱牛肉。别忘了加上一些圣女果、蓝莓或火龙果，为沙拉增添一些甜美的口感。如果你喜欢，还可以加上一些茄子。
接下来，制作酸奶酱汁。将100g酸奶、两勺生抽和熟芝麻混合搅拌均匀。如果酸奶太浓稠，可以加入一点点水。哦对了，如果你有柠檬，挤点柠檬汁进去，味道会更赞！
️现在，开始烹饪吧！首先，把胡萝卜、包菜和紫甘蓝切丝，用冰水和柠檬一起泡一下，这样会更爽脆哦。茄子则切成薄片，用盐腌制10分钟，然后洗净并挤干水分。在电饼铛上放一点油，煎一下茄子片，直到两面微微焦黄。
最后，把准备好的食材摆盘，淋上酸奶酱汁，一道健康又美味的酸奶沙拉就完成啦！这款沙拉不仅营养均衡，而且口感丰富，绝对能满足你的味蕾需求。快来试试吧！
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