皮蛋豆腐汤的食用禁忌
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皮蛋豆腐汤虽好，但它也有自己相克的事物，在家里自制皮蛋豆腐汤时要注意消毒和选择搭配食材，这样才能保障健康。另外，皮蛋是腌制食品，一定要少吃，特别是老人和孩子，要注意摄入的量，不要贪嘴。因此，下面一起来看看皮蛋豆腐汤的食用禁忌吧！
1、皮蛋豆腐汤不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
2、少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者应少食皮蛋豆腐汤，尤其是儿童。中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。皮蛋中的微量铅被儿童吸收后，还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用皮蛋会导致儿童骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。
3、皮蛋豆腐汤和醋不能放在一起吃，皮蛋与豆腐中的钙会结合醋酸形成沉淀，不好消化，甚至可能产生毒素，引发食物中毒。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。 相关百科 皮蛋豆腐汤的做法丝瓜皮蛋豆腐汤的做法鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法皮蛋豆腐汤的营养价值 查一查能不能吃 食物分类 ♦♦ 选择食物分类 五谷杂粮食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水产品/海鲜调味品饮品/饮料零食/小吃豆/乳/奶制品干果补品草药 适用人群 ♦♦ 选择适用人群 不限 孕妇 产妇 哺乳期 婴儿 能不能吃 ♦♦ 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看结果相关知识
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