【步骤图】腊肉黄花菜炖鸡的做法
腊肉黄花菜炖鸡
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作者： 明亮的泥土
老妈给我寄了娘家的腊肉，我本身是不怎么爱吃这种油腻的东西的的。但这次和各种食材炖出来，黄花菜和莲藕的鲜，以及腊肉和鸡肉的醇，竟然有种甘美的味道。 用料
黄花菜 一把 莲藕 一节 腊肉 一小条 鸡翅根 四个 蒜蓉辣椒酱 约两勺腊肉黄花菜炖鸡的做法步骤
步骤 1
我用了蒜蓉辣椒酱当底油底料，烧热锅下切片了的腊肉翻炒出油，接着放鸡翅根、焯好的黄花菜和切小块的莲藕，调和好后加热水炖煮。
步骤 2
再来点蔬菜，清淡好吃。
步骤 3
剩余可以拿来煮粉吃，猪油香
腊肉黄花菜炖鸡的小贴士
黄花菜提前泡水或者煮开，沥水洗净放一边备用。因为有了辣椒酱和腊肉，所以这锅菜没有放额外的油和盐等调料。
菜谱创建时间：2022-07-17 13:31:00
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