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烘焙48超好吃韩国鸡蛋面包‼️免揉面免发酵

烘焙48超好吃韩国鸡蛋面包‼️免揉面免发酵
今天做了网红小吃 无需揉面发酵的鸡蛋面包
只需要搅拌一下就能做 烘焙小白也能0失败完成
表层满满的馅料 真的太满足了‼️
我做了亲子版两种口味!每种都好好吃[舔屏]
咸香美味十足 家里有宝宝肉松的也可以像我一样给宝宝创意发挥下 放啥都好吃
✅材料:
面包体:
★高筋面粉240g★牛奶250g★鸡蛋2个★泡打粉10g★白砂糖40g★盐5g
表层馅料装饰
★妈妈版:肉松 培根 芝士片 番茄酱沙拉酱
★宝宝版:宝宝肉松 宝宝芝士 鳕鱼肠 小葱 白芝麻
★共通装饰:鸡蛋若干
1️⃣鸡蛋打散 加入白砂糖 盐 和牛奶一起搅拌均匀
2️⃣过筛加入所有粉类
3️⃣继续搅拌至均匀顺滑
4️⃣将面糊装入裱花袋 挤入模具高度1/3即可
5️⃣面糊上面打一个鸡蛋(每个都要打哦)
6️⃣开始放馅儿料材料 妈妈版的我放了培根 芝士片 再撒上肉松 挤上番茄酱和沙拉酱 宝宝版的我放了鳕鱼肠 宝宝肉松 再盖上小葱碎白芝麻和芝士碎 馅料可以根据大家家里有的材料自己调整
7️⃣烤箱提前预热 放入烤箱中层/中下层 200°烘烤25分钟出炉(如果喜欢溏心蛋 20分钟左右即可)
做好的鸡蛋面包真的绝绝子 关键是做法快手特别适合做早餐~像我这样宝宝睡了 晚上提前做出来也没关系 第二天早晨复烤一下也是棒棒哒
有任何其他烘焙·配方转换等问题可以下方✍️给我 看到都会回复哦
#早餐吃什么#

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