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迷你烤箱健康烤蔬菜食谱,简单又美味

迷你烤箱健康烤蔬菜食谱,简单又美味!
减脂期间,你是否已经厌倦了清水煮青菜和冰凉的沙拉?现在有了迷你烤箱,你可以尝试一些健康又美味的烤蔬菜,不仅颜值高,还能保留蔬菜的香甜,冬天吃也不怕胃凉了!

食材探索小贴士:
西蓝花:烤到发脆,口感极佳!加入椒盐蒜粉和牛至迷迭香等香草调味,再淋上少许橄榄油,烤20分钟,天然的椒香让人回味无穷。
小番茄:与罗勒一起烤,简直是绝配!烤到皮皱起来,软软的,一咬满口汁水。建议常备一罐罗勒粉,烤鸡也可以用哦~
洋葱:切片铺在烤盘底部,可以保留汁水,即使没有调味,单独吃也非常美味。
土豆片:如果和蔬菜一起烤,尽量切薄一些,否则不容易熟。喜欢吃厚片的土豆,建议提前烤10分钟再加入其它蔬菜。
干酪:切块后在最后十分钟放进去,不仅好看,还能补充蛋白质和钙,烤的热热的干酪有特别的风味。

烤箱操作小贴士:
预热烤箱:如果有土豆等根茎类食材,建议先预热10-15分钟,温度设定在200度左右。
加水保湿:开始前别忘了给烤箱导水管(如果有)加30ml纯净水,保持烤箱内部一定的水分。
均匀受热:同层食材之间尽量保留一些间隙,确保均匀受热。
温度和时间:一般用215度烤25-30分钟,具体时间根据食材的种类和量来决定。

以后再试着做些其他款式的烤蔬菜,再分享给大家!

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