自制神仙万能酱料烤出来的蔬菜太绝了!
今天分享一个我烤蔬菜经常用的万能神仙酱料烤出来的蔬菜更加香甜!特别适合烤胡萝卜、孢子甘蓝、芦笋、蘑菇、红薯块、土豆块等等~各种蔬菜混在一起烤出来也特别香我用的是低脂黄油,200克的胡萝卜加上酱料做出来一共159大卡,减脂的小伙伴们也不用有负担,放心吃起来吧
准备调料:(一份酱料够烤200克的蔬菜)
- 黄油 10克
- 蜂蜜 7克
- 大蒜一瓣 压成泥
- 苹果醋或柠檬汁几滴
- 百里香少许
第一步要先融化黄油,懒人直接微波炉30秒,注意每隔5秒要停一下再继续叮,中途可以搅一两下。接着加入压好的蒜泥、百里香、苹果醋或柠檬汁拌匀就好。
我这次烤的胡萝卜和孢子甘蓝都是用200度,烤箱先预热好。酱料刷在蔬菜上,再加一点黑胡椒和海盐(如果用有盐黄油就不用加海盐了)
中途记得把蔬菜翻面,补刷一点酱哦!
图6-7有两种烤蔬菜的做法~
超级简单百搭的酱料,刷在三文鱼上也特别适合赶紧收藏起来试一试哟
㊗️大家吃得开心 健健康康瘦哟
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