番茄烩鸡胸这么做，嫩滑不柴，吃撑也不胖
番茄烩鸡胸这么做，嫩滑不柴，吃撑也不胖
2022-06-12 17:37 来源：明珠号 阳光生活
但要知道，鸡胸肉不仅肉质柴，还不入味，经常吃水煮鸡胸很难坚持下去，那有没有办法把鸡胸肉做的既好吃又减脂呢？
今天，晓饭桌就来教大家我经常吃的番茄烩鸡胸，这么做鸡胸肉不仅嫩滑不柴，吃撑也不胖，如果您也正在减脂，那么一定要来学下哈。
一、番茄烩鸡胸的做法
做番茄烩鸡胸需要准备的食材
西红柿（300g）
洋葱（100g）
鸡胸肉（300g）
玉米淀粉（2勺）
食用油（1勺）
白醋（1勺）
代糖（1勺，可用普通白糖代替）
清水（适量）
盐（适量）
大蒜（3瓣）
1、调料汁，先按下图比例在碗中放入白醋、代糖、清水和玉米淀粉，然后再搅拌均匀备用。
2、料汁调好后放一边，先将300g鸡胸肉清洗干净，然后再在水中浸泡30分钟以上去除血水，最后捞出洗净。
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