经常喝高汤的危害
经常喝高汤的危害
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高汤通常是指高营养成分的汤品，多是指鸡汤、骨汤等，其营养含量较高。患者手术后适当喝高汤，可以补充营养，有助于病情的恢复，但对于正常健康人群而言，不建议经常喝高汤，否则可能会对肾脏、血管等造成损害。
1、肾脏损害：高汤中多含有较多高嘌呤食物，经常喝高汤，摄入高嘌呤的饮食，会导致机体中血尿酸增加，甚至产生尿酸结晶堆积在肾脏的肾髓质，挤压肾髓质造成皮质受压，出现皮质受损的情况。若病情未得到控制，仍长期喝高汤，可能会出现肾功能不全等严重情况；
2、血管损害：高汤中含有大量油脂、蛋白质，患者大量长期摄入可能会造成血脂升高，会增加出现高血压、糖尿病等疾病的风险。对于原有高血压、糖尿病、冠心病、高尿酸等患者而言，长期摄入高油脂，可能会进一步导致患者血管壁出现粥样硬化，甚至可能出现心脑血管的突发事件等；
3、眼部损害：本身患有高血压、糖尿病的患者，长期喝高汤，可能会加重病情，继而出现眼底改变等并发症。若高血压等疾病未得到有效控制，则可能会进一步加重眼底病变，甚至出现白内障等疾病；
4、胃部损害：经常喝高汤会摄入大量油脂，过多的脂类物质可加重胃肠道的负担，有可能会造成胃肠功能紊乱，导致患者出现腹泻、胀气等胃肠不适症状；
5、其他损害：长期喝高汤还可能产生代谢疾病，诱发痛风发作。急性痛风的发作会破坏关节，造成关节的毁损。患者长期喝高汤，而能量消耗不足时，也可能导致肥胖。
正常健康人群或者术后患者平时可适量喝高汤，但不要经常喝。本身有血压高、血糖高、血脂高的患者，应减少喝高汤的次数，多食用新鲜蔬菜与水果，如西红柿、猕猴桃等，还应积极参加体育锻炼，减少油脂在体内的蓄积，避免出现肥胖而增加疾病风险。
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