减脂便当红烧鸡翅根+蒜蓉娃
减脂便当红烧鸡翅根+蒜蓉娃
今日份减脂便当：红烧鸡翅根配蒜蓉娃娃菜，热量控制在390kal，让你吃得健康又满足！
【红烧鸡翅根】
鸡翅根处理：先用刀在表面划几道，然后用热水去腥，过凉水后擦干，防止迸溅。
热油爆香：锅中热油，放入蒜瓣、辣椒段和姜丝，炒出香味。
煎至金黄：加入鸡翅根，翻炒至两面金黄。
调味焖煮：加入盐、香叶、八角、生抽、几块冰糖和一碗清水，小火焖煮8分钟。
大火收汁：时间到后，转大火收汁，即可出锅。
【蒜蓉娃娃菜】
简单低热量：这道菜热量很低，做法超简单！
处理娃娃菜：将娃娃菜用刀划成条状，装盘备用。
调料汁：在碗中加入适量盐、1勺生抽、大量蒜蓉、小米辣和香油，搅拌均匀。
蒸制：将调料汁倒在娃娃菜表面，上锅蒸10分钟左右即可。
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