无油蒸鸡腿,健康美味两不误!
想要享受美味又不担心长胖?试试这款无油蒸鸡腿吧!满满的蛋白质,提高代谢,让你吃肉也能掉秤。
食材准备:鸡腿和金针菇。简单又营养,适合忙碌的上班族和健身爱好者。
步骤一:将鸡腿清洗干净,浸泡30分钟,让肉质更加嫩滑。
步骤二:将金针菇铺在碗底,然后将鸡腿改刀,这样更容易入味。
步骤三:加入生抽3勺、老抽半勺、料酒1勺和适量的胡椒粉,再放一些小米辣,增加风味。腌制20分钟,让鸡腿充分吸收调料的精华。
⏲️步骤四:最后,将腌制好的鸡腿放入蒸锅,蒸30分钟即可享用。
小贴士:清洗鸡腿时一定要仔细,尤其是血水部分。腌制时可以将调料混合均匀后淋在鸡腿上,这样更入味。如果你不喜欢吃皮,也可以选择去掉哦!
这款无油蒸鸡腿,不仅健康低脂,还能加速新陈代谢,是减脂期间的理想选择。快动手试试吧!
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