自制手抓饼，健康又美味
自制手抓饼，健康又美味！
想要享受手抓饼的美味，却担心市售的不健康？别担心，自己动手做手抓饼其实超级简单！冷冻后的饼皮依然保持外皮酥脆，内里柔软分层，口感绝佳。而且，自己做的手抓饼，盐和油的使用量都可以很好地控制，既美味又健康。
食材准备：
面团：500克面粉
温水：350克
盐：5克
油酥：50克面粉 + 50克油，搅拌均匀
制作步骤：
将面粉、温水和盐混合，揉成光滑的面团。
将面团分成小块，擀成薄片。
在薄片上均匀涂抹油酥。
将薄片卷起来，再擀成薄饼。
放入冰箱冷冻，需要时取出煎熟即可。
小贴士：
冷冻后的饼皮可以保存很久，随时取用非常方便。
油酥的量可以根据个人口味调整，喜欢更香脆的可以多加点油。
煎饼时火候不要太大，以免外焦里生。
现在，你可以尽情享受自制的手抓饼了，再也不用担心外面的不健康了！
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