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自制美味手抓饼,简单又健康

自制美味手抓饼,简单又健康!
大家好,今天我要和大家分享一个超级简单又美味的自制手抓饼的做法。先说一下成本吧,20张手抓饼大概30块钱,我买的是粮全其美的,之前在门店吃过,味道真的很不错。鸡胸肉在超市随便买,十来块钱能吃两三餐。我今天放得比较多,剩下的还能再做一次,不过会剩一点,建议大家少放点,这样可以多做几次。牛肉丸我放了三个,也是超市随便买的,感觉放多了,其实放两颗就够了,价格大概一块钱一个。如果你不喜欢牛肉丸,可以省略。鸡蛋我放了一个,真的很好吃,口感完全不一样。家里没青菜了,我就懒得放了。
准备工作
提前一天晚上回家的时候买好鸡胸肉,加两勺酱油、一点点盐(或者不放,我加了盐感觉有点咸)、一勺料酒、胡椒和孜然腌一下。如果有鸡粉鸡精啥的可以加,没有也不影响味道。
第二天早上
煎鸡蛋:早上起来先煎鸡蛋,鸡胸肉和牛肉丸可以一起煎。
煎手抓饼:一边煎到饼满满变透明,然后换边。这几步可以边刷牙边煎,节约时间。
组合:饼熟了把鸡蛋和肉倒到饼上,折一下,包起来。可以拿袋子装着打包吃,要么就先换衣服等饼没那么热气的时候再吃。
小贴士
总共煎鸡蛋、煎肉、煎饼加起来大概十五分钟左右。可以边刷牙洗脸边做,不会浪费多少时间。

希望大家喜欢这个简单又美味的自制手抓饼做法,赶紧试试吧!

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