减肥必备：低卡番茄火锅汤底做法
减肥必备：低卡番茄火锅汤底做法
小伙伴们，如果你已经吃腻了水煮菜，真的可以试试这个低卡又美味的番茄火锅汤底。我在减肥期间基本不吃水煮菜，不然真的坚持不了半年啊～别虐待自己，吃低卡食物，少吃也能瘦！
准备食材：
姜片
番茄（切丁）
鸡油（没有可以用其他油代替）
耗油、鸡精、盐、番茄酱
制作步骤：
先把姜片放入滚烫的鸡油（或其他油，油不要太多，如果不是减肥人士可以放多点）中，炒出姜片的香味，待姜片两面煎的发黄后捞出扔掉。
加入番茄酱（根据你的喜爱程度，减脂少量，一两汤匙），把番茄酱炒热，再下入番茄丁，小火炒热，直至番茄炒出沙，加入盐、鸡精（如果不是鸡油炒的可以放多点鸡精，鸡精吃不坏人的哦）和一汤匙耗油，再次翻炒。
加入滚烫的热水，看你们喜欢的浓度加，大火煮滚，转小火，煮15分钟左右，有点粘稠即可。
这个汤底可以用来做火锅汤底煮清菜吃，或者加入荞麦面和蔬菜等，妥妥的减脂美味佳肴。
⚠️ 注意：汤不要喝哦～要忍住，因为汤太多油了，里面都是调料，少喝一口汤＝少吸收一点卡路里。或者你们可以自己买吸油纸，把油吸掉，不过我已经半年不喝汤了，因为汤都是油脂，减脂期建议不要经常喝汤。
加油，希望你们能成为理想中的自己，静待春暖花开～
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