用豆腐皮做的暖心火锅
用豆腐皮做的暖心火锅
这个冬天，有什么好过的比一顿暖暖的火锅？今天推荐的这道火锅用到了豆腐皮，口感柔嫩又美味。食材包括白菜、豆腐、金针菇和鱼板，再加上清甜的植物高汤，给你一个温暖到心底的味觉体验！ 材料（3人分）： -清汤600ml -白菜 500g -豆腐 1 个 -金针菇 半袋 -鱼板 1 袋 -豆腐皮 60g 做法： 1.切好豆腐皮，备用 2.白菜切小块 3.豆腐切块 4.将金针菇掰成小颗粒，用清水接着洗一遍 5.鱼板切薄片 6.把清汤倒进锅里，把2、3、4、5的食材一起放进去，开火 7.等到滚开了之后中火煮8分钟，然后把豆腐皮放进去再煮1分钟 8.可以调整汤的味道，加入一点盐、酱油或其他你喜欢的佐料 这道豆腐皮火锅不仅营养丰富，低热量，而且口感爽滑多汁，十分符合年轻人的口味。快快试着做一次吧！
发布于4月7日 09:15
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