番茄肉酱意面：美味又健康的家常菜
番茄肉酱意面：美味又健康的家常菜
食材准备：牛肉、番茄、胡萝卜、西芹、洋葱、芝士、意面
调料：盐、黑胡椒、罗勒碎
制作步骤：
胡萝卜、西芹、洋葱切碎（喜欢润滑口感的可以用搅拌机），加入适量油炒至金黄。
牛肉用搅拌机打碎，加入锅中炒至没有肉汁。
将番茄打碎成泥，加入锅中翻炒，加入适量的盐和黑胡椒。
加入适量的芝士（或牛奶），小火煮至粘稠。
⚠️ 注意：番茄的量一定要足够，这样才能做出浓郁的番茄肉酱。
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