健身后减脂晚餐:鸡胸肉炖白萝卜
分享一个健身后的减脂晚餐,简单又美味!
食材准备
鸡胸肉:大约200克
白萝卜:半根,切成块状
烹饪步骤
煮鸡胸肉:在半锅热水中先煮鸡胸肉,撇去浮沫。
加入萝卜:将切好的萝卜块加入锅中,盖上盖子煮10分钟。
初步调味:期间可以加入盐、胡椒粉和味淋进行初步调味。
二次调味:10分钟后,加入酱油、蚝油、鸡精或浓汤宝。如果没有汤块,可以按之前的调味料加。
继续炖煮:再盖盖炖煮10分钟,出锅后可以撒上葱花和芝麻。
小贴士
酱油选择:可以用味道较重的酱油(如味极鲜、蒸鱼豉油),这样萝卜会更入味。
盐的替代:可以用椒盐、海盐或喜马拉雅粉盐替代普通盐。
胡椒的搭配:可以同时加入适量的黑胡椒和白胡椒。
辣味选择:喜欢辣的可以放一勺韩式辣酱或辣椒粉。
增加饱腹感:可以加入魔芋结、土豆块或西蓝花。
储存小技巧 ️
一般吃不完的菜可以第二天用微波炉加热,味道会更鲜美。
个人体验分享
这道菜不仅美味,还能很好地满足健身后的饱腹感需求。白萝卜的清甜和鸡胸肉的鲜美结合在一起,真是绝配!而且做法简单,非常适合忙碌的健身人士。希望大家也能试试这道菜,享受健康又美味的晚餐!
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