南瓜黑米杂烩饭，减脂新宠
南瓜黑米杂烩饭，减脂新宠！
减脂和美味，两者可以兼得！ 周末时间，除了健身、享受美食，还可以做个SPA放松一下！♀️ 这款南瓜黑米杂烩饭，结合了粗粮和抗氧化蔬菜，既健康又美味，完全依靠食材本身的味道，口感丰富，咸甜交织，仿佛置身于罗马街头，阳光明媚，海景蔚蓝。
准备材料：
南瓜
黑米
即食燕麦片
西兰花
茭白
芹菜
口蘑
胡萝卜
盐
白胡椒
步骤：
将南瓜切小块，黑米洗净后一起放入电饭煲，按照平时蒸米饭的模式操作。注意黑米和水的比例，加入南瓜后不要额外加水。
在蒸饭期间，准备麦片和蔬菜。泡一碗燕麦片，水少一点，燕麦片泡开即可。西兰花掰成小朵，茭白、芹菜、口蘑、胡萝卜切小丁备用。
蒸好的南瓜黑米搅拌均匀，铺在容器底部，然后铺上一层泡好的燕麦片，撒点盐。接着依次铺上胡萝卜、口蘑和其他食材，最后摆上西兰花，盖上盖子送入微波炉。
使用微波炉或蒸锅都可以，但不建议使用烤箱。用微波炉的话必须盖盖子（不能使用金属容器和密封的盖子），用蒸锅可盖可不盖。微波炉用高火，时间一般10分钟，根据量和微波炉的脾气调整。喜欢蔬菜软一点的多加点时间。蒸锅一般15分钟足够，也可以根据个人调整。
刚出炉的杂烩饭看起来非常诱人，但搅拌后可能会有些变化。不过，味道依旧美味，减脂无负担～️
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