8款营养美味长高食谱，简单易做
8款营养美味长高食谱，简单易做！
想要孩子长高，营养是关键！这里为你准备了8款简单易做的长高食谱，不仅美味，还能帮助孩子健康成长。快来试试吧！
虾仁蒸蛋羹
将鲜虾洗净去头去虾线，备用。将2个鸡蛋打入盘中打散，加入少许盐。然后加入适量温开水（40°C），蛋液和水的比例为1:2。搅拌均匀后上锅蒸8分钟，再放入虾仁蒸5分钟。出锅后淋上少量豉油即可。
玉米胡萝卜排骨汤
排骨洗净，加入葱姜水焯水后去浮沫再洗净。玉米洗净切块，胡萝卜洗净去皮切块。砂锅起锅烧水，水开后加入排骨炖煮半个钟。再加入玉米和胡萝卜炖煮半个钟，加入少许盐即可。
丝瓜豆腐鸡蛋汤
丝瓜去皮洗净切块焯水断生捞出备用。锅中倒油，打入鸡蛋煎2个荷包蛋后捞出切块。锅内再加入少许油，放入葱姜蒜爆香，加入清水煮开。加入丝瓜和嫩豆腐还有荷包蛋，煮10分钟，再放盐。
菠菜猪肝汤
猪肝切片洗净用生姜水泡十分钟去腥，然后用盐、淀粉、姜片、食用盐腌制10分钟。起锅烧水煮开后放入菠菜焯水（为了去草酸）。另起锅大火煮开加入菠菜再放入猪肝，中途不要搅动直至猪肝变色撒上盐即可出锅。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼创腹，把内脏去除洗干净，不用去鱼鳞。豆腐切成小丁，肉剁成碎末。热锅热油放入鲫鱼煎至两面金黄后蹭锅煎个蛋放入姜片。加入开水，小火煮10分钟，把鱼味道煮出来（煮五分钟把鱼戳烂)。
西兰花胡萝卜炒木耳
木耳提前泡发（不可过夜），西蓝花掰小块洗净用淀粉加水泡30分钟，胡萝卜切片。锅中加入适量油，加入葱姜蒜爆香后，倒入木耳、西蓝花和胡萝卜炒至断生，再倒入水淀粉勾芡，最后放入适量盐翻炒几下即可。
莲藕蒸肉饼
莲藕洗净去皮，切成小粒备用。猪肉剁成肉馅，加入适量葱姜水和一个蛋清和少许盐搅拌均匀。莲藕和猪肉馅混合搅拌均匀放入盘中，滴几滴油上锅蒸20分钟撒上葱花即可出锅。
冬瓜香菇肉丸汤
冬瓜洗净去皮切薄片。香菇洗净去蒂切粒，猪肉洗净剁成肉沫，香菇沫和瘦肉沫混合一起加入油、盐、调味品、生粉搅拌均匀。锅内倒入适量清水，放入冬瓜、姜片煮沸3分钟。冬瓜煮至半透明后，将香菇肉未挤成丸子放入水中，直至丸子浮起加入盐就可出锅。
这些食谱不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合孩子成长发育。快动手试试吧！
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