6款低脂素菜，轻松瘦身不挨饿
6款低脂素菜，轻松瘦身不挨饿！
厦门的天气已经回暖，短袖已经穿起来了！我最近瘦了6斤，秘诀就是这些低脂又美味的素菜。虽然减脂餐听起来很单调，但其实可以做得既健康又美味。下面分享几款我最近一直在吃的减脂菜，保证你越吃越瘦！
素版宫保鸡丁
食材：杏鲍菇、鸡胸肉、胡萝卜
腌制：鸡胸肉加半勺胡椒粉和淀粉，一勺生抽和食用油搅拌腌制30分钟
调酱汁：半勺老抽，一勺生抽，一勺香醋和蚝油
步骤：锅中放少油，蒜末爆香，倒入鸡胸肉翻炒到变色，再倒入其他配菜翻炒，加入半勺盐和酱汁炒3分钟即可。
茄汁鸡胸肉
食材：鸡胸肉、玉米粒
腌制：鸡胸肉加入少许胡椒粉，半勺淀粉，一勺生抽搅拌均匀腌制20分钟
步骤：锅中放少油，大蒜爆香，倒入番茄块翻炒，加两大勺水，两勺生抽和小半勺盐炒熟红汁，再倒入玉米粒和腌制好的鸡胸肉，大火翻炒到变色，开大火收汁。
孜然鸡胸肉 ️
食材：鸡胸肉
腌制：鸡胸肉切小块，加入一勺盐，两勺孜然粉，一勺淀粉，两勺辣椒粉，一勺白糖腌制40分钟
步骤：锅中放入一点油，放入鸡胸肉爆炒，加入一勺孜然粒，炒熟即可。
西兰花炒鸡胸肉
食材：鸡胸肉、西兰花、胡萝卜
腌制：鸡胸肉加一勺淀粉，小半勺胡椒粉，半勺盐和一勺生抽腌制30分钟
步骤：胡萝卜和西兰花一起煮熟捞出备用。锅中放少油，倒入鸡胸肉翻炒到变色，再倒入沥干水的胡萝卜和西兰花，加入两勺生抽，一勺蚝油和盐，炒熟即可。
香辣孜然鸡丝 ️
食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜
步骤：胡萝卜和黄瓜切丝，鸡胸肉煮熟后撕成丝。调个酱汁：两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，两勺清水搅拌均匀。锅中放少油，大蒜爆香，倒入鸡肉丝和酱汁煸炒，再加入半勺盐，白糖，胡椒粉和半勺孜然粉翻炒2-3分钟，再倒入胡萝卜丝翻炒。胡萝卜丝炒软后，倒入黄瓜丝翻炒30秒即可。
孜然杏鲍菇
食材：杏鲍菇
步骤：杏鲍菇用削皮刀削成长条，大蒜切碎。锅中放少油，蒜末爆香，倒入杏鲍菇翻炒到水份煸干。加入一勺生抽，一勺孜然粉，半勺蚝油，老抽，白糖和白芝麻翻炒均匀即可。
代餐搭配
除了自己做的减脂餐外，我也会搭配代餐一起吃。中午吃减脂餐晚上吃代餐粉，倒温水在瓶子里面摇一摇就可以直接喝啦~真的超级方便！我最近最爱的是奶茶味的代餐粉，毕竟我是靠着奶茶续命的。这种热量很低的饮料真的是无法拒绝，而且饱腹感很强，喝完到睡觉前都不会觉得饿~
希望大家也能找到适合自己的减脂方法，健康瘦身！
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