️早餐不再随便!
有数据显示,很多上班族因为早餐敷衍,工作效率下降了38%。而一款香脆可口的油饼,不仅能填饱肚子,更能让你一天元气满满!今天咱们就学做这道简单又美味的油饼!
材料清单
中筋面粉:250克 水:适量(约150毫升) 食用油:适量(可用植物油代替) 盐:适量 葱花:适量(可选) ✅详细步骤 混合面团:将中筋面粉放入大碗中,加入适量盐,慢慢倒入水,搅拌成面团。 揉面:将面团取出,揉至光滑。然后静置30分钟,醒发面团。 三分钟后,油锅预热:在平底锅中倒入适量食用油。 擀面饼:把醒发好的面团取出,分成小剂子后擀成圆饼(可以放入葱花)。 煎饼:将擀好的饼放入热油中,煎至两面金黄酥脆! 装盘:取出油饼,沥干多余油分,香香油饼就做好啦!❗️现在就把食材准备好,动手试试吧!
厨师建议:油饼搭配豆浆或鸡蛋,更加完美!每个油饼约有250卡路里,适合每天早餐食用。
储存方式
油饼可放入密封袋中,放入冰箱冷藏,保存时间可达3天。如果想更方便,也可以用微波炉加热。
️通过今天的油饼制作,早餐不再随便!快和朋友们一起分享这个简单的食谱,关注我们获取更多美食灵感!返回搜狐,查看更多