#春季焕新# 原来油比糖更容易...@唐艳营养师的动态
#春季焕新# 原来油比糖更容易让人胖！
你以为糖是长胖的元凶？大错特错！其实油才是那个隐藏的“肥胖杀手”！
每克油脂能提供约9千卡的能量，这可比蛋白质和碳水化合物的4千卡高出太多了。只需少量油脂，就能显著增加热量摄入，很容易就造成摄入的热量超过身体消耗，那些多余的热量就会乖乖转化为脂肪储存起来，让你不知不觉间体重飙升。
更可怕的是，高油脂食物往往不会给人带来饱足感，你可能还没觉得吃饱，却已经摄入了大量热量，这对饮食控制来说简直是噩梦。
既然油这么容易让人胖，那该怎么控制油脂的摄入呢？下面这些方法一定要记好！
首先，学会使用控油壶，这样能精准控制烹调油的摄入量，每天把油量控制在25 - 30克。其次，多用少油的烹调方式，比如清蒸、白煮等。油炸食品要少吃，它们可是油脂的“重灾区”。还要少用动物性脂肪，限制反式脂肪酸摄入，也别喝菜汤，因为汤里溶解了不少油脂。另外，购买食品时记得关注营养成分表，心里有数才能更好地控制油脂摄入。
总之，想要安全、有效地实现减肥目标，就得科学控制油脂摄入，再配合健康的饮食和生活方式，坚持下去，好身材离你就不远啦！
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