5分钟自制健康老酸奶
想要给孩子做健康的老酸奶,却担心市售产品中的添加剂?来试试这个简单的自制方法吧!只需5分钟,就能享受到美味的自制老酸奶。
所需材料:
500~1000ml纯牛奶
一包酸奶菌粉
酸奶机(不限品牌)
适量糖(根据个人口味调整)
制作步骤:
将纯牛奶倒入可密封的容器中。
加入酸奶菌粉和适量糖,搅拌均匀至糖完全溶解。
盖上密封盖,放入酸奶机中进行发酵,时间约为8~12小时。
发酵完成后,取出密封罐,放入冰箱冷藏一段时间即可享用。
小贴士:
我通常加一些蜂蜜来增加风味,糖的量可以根据个人口味调整。我个人喜欢多加一点糖,因为这样口感更甜美。
我通常在晚上花5分钟发酵牛奶,第二天早上就可以享用美味的早餐了。
我的女儿特别喜欢这款自制老酸奶,一次能喝400ml呢!简单又健康,快来试试吧!
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