荷叶——消暑利湿，健脾升阳的良药
荷叶
【入药部分】
荷叶来源于睡莲科植物莲，是其在夏秋季节采摘并经过特定工艺处理的干燥叶片。采摘后的荷叶需晒至七八成干，去除叶柄，再折成半圆形或折扇形进行干燥处理。此外，荷叶炭的制备也颇具讲究，需将净荷叶放入煅锅内，装满后覆盖，结合处用黄泥封闭，锅底贴白纸，用火煅至白纸显焦黄色，待凉后取出。
【性味】
荷叶的味道苦涩，而其药性则较为平和。
【归经】
荷叶能归入肝、脾、胃、心等多个经脉，显示出其广泛的药用价值。
【功效与主治】
荷叶具有升散清香的特性，其功效广泛，包括消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血等。它主治多种症状，如暑热烦渴、头痛眩晕、水肿、食少腹胀、泻痢、白带异常、脱肛、吐血、衄血、咯血、便血、崩漏以及产后恶露不净等。在应用时，应根据需要选择不同的用法：生用荷叶可清热解暑，而炒炭后的荷叶则更适宜散瘀止血。
《本草通玄》中记载，荷叶能开胃消食，同时具有止血固精的功效。《本草再新》则指出，荷叶能清凉解暑，生津止渴，对于泻痢和火热病症有治疗作用。《现代实用中药》中提到，荷叶可应用于妇人慢性子宫炎、赤白带下，以及男子遗精或夜尿症的治疗，同时它还是一种解毒药。《日华子本草》中记载，荷叶能止渴，缓解产后口干、心肺燥热以及烦闷的症状。《滇南本草》进一步阐释了荷叶的功效，如上清头目之风热，止眩晕，清痰，泄气，止呕以及治疗头闷疼等。最后，《纲目》中详细列举了荷叶的诸多功效，如生发元气，助脾胃，涩精浊，散瘀血，清水肿、痈肿，以及治疗各种出血症状和产后恶血、损伤败血等。
【用法用量】
荷叶可内服煎汤，用量为3-10克（若使用鲜品则为15-30克）。此外，荷叶炭也可用于内服，用量为3-6克，或入丸、散剂。对于外用，荷叶适量即可，可捣敷患处或煎水洗涤。
【注意事项】
使用荷叶时，需遵循适量原则，确保安全有效地发挥其功效。同时，若出现不适反应，应立即停用并咨询专业医生。
1、体瘦气血虚弱者应谨慎服用荷叶；
2、荷叶与桐油、茯芩、白银存在相畏关系，因此应避免同时服用；
3、在例假期间及孕妇应避免饮用荷叶。
【理论探讨】
在探讨荷叶的服用禁忌时，我们不得不考虑其与某些物质的相畏关系。荷叶与桐油、茯芩、白银同时服用可能会产生不良反应，因此应避免这样的搭配。同时，对于体瘦气血虚弱者以及孕妇和例假期间的女性，服用荷叶时更需要谨慎，以免对身体造成不良影响。当然，具体的服用方法和注意事项还需咨询专业医生或药师的建议。
1.《纲目》中，闻人规在《疽疹八十一论》中指出，当痘疮已出而遭风寒外袭时，会导致窍闭血凝，使得斑点不长或变黑，这称为倒黡，患者会出现身痛、四肢微厥的症状。此时，通过温肌散邪，可使热气恢复流动，斑点自然出现。适宜采用紫背荷叶散进行治疗，其中荷叶能升发阳气、散瘀血、留好血，而僵蚕则能解结滞之气。这种治疗方法往往能救人于危难之中，效果胜于人牙、龙脑等药物。另外，戴原礼在《证治要诀》中提到，荷叶单独服用即可消除阳水浮肿。
2.《医林纂要》阐释了荷叶的功效，它类似于藕和莲心，但更侧重于入肝经。荷叶能平抑热气、祛除湿气，推动清气上升，这与其青色入肝的特性有关。同时，荷叶的苦涩之味还能泻心肝之火、清金固水，因此具有去瘀、保精、除妄热、平气血的作用。
【相关方剂与疗法】
连翘、杏仁、瓜蒌壳等中药材的配伍，可用于治疗秋时晚发的伏暑，以及湿温初起的症状。将这些药材水煎后服用，有助于缓解病情。败荷叶经过烧存性处理后，研成末，每次服用二钱，用米饮送服，一日三次，可有效治疗阳水浮肿。某些中药材既能清热解暑，又能升发脾阳，对于治疗暑热泄泻具有显著效果，常与扁豆等药材配伍使用。新鲜的药材在夏季善于清除暑邪，临床上常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等药材配伍，以增强疗效。对于脾虚气陷导致的大便泄泻，这些药材也可与补脾胃的药材一同使用，以提升治疗效果。
【养生食疗】
荷叶粥将一张鲜嫩的荷叶清洗干净后，切成丝状；同时，把大米淘洗干净。接着，将荷叶放入锅中，加入适量清水进行煎煮，待汁液浓缩后，去除渣滓，再加入大米，煮成稀粥即可。每日服用一剂，此粥不仅能清热化痰，还能祛脂降浊，对于暑热症及高脂血症患者尤为适宜。
扁荷粥准备白扁豆50克、冰糖30克、荷叶1张以及大米50克。首先，将扁豆和大米彻底清洗干净。接着，把荷叶清洗后切成丝，同时将冰糖研磨成细末。在锅中加入扁豆煮沸，随后加入大米继续煮，直至扁豆变得黏软。最后，将荷叶和冰糖一同加入，继续煮20分钟即可出锅。每日享用一剂，这款粥不仅有助于清暑利湿，还能和胃厚肠、降脂祛腻，非常适合暑热症患者食用。
3. 荷叶茶搭配玫瑰花
这款茶饮组合能够帮助清理肠道杂物，同时分解脂肪，是减肥养生的理想选择。
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天热用这叶子泡水喝，清暑利湿健脾胃！味道还特别棒
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