高粱面菜团子:简单又美味的减脂餐
减脂餐来啦!今天教大家做一道既健康又美味的高粱面菜团子。
和面小技巧:
用开水和高粱面混合,这样面会更加柔软。
减脂的朋友们注意啦!不要加白面,也不要加鸡蛋,这样更健康哦!
可以适量加入小苏打,帮助面发酵,没有安琪也没关系,面不发酵也可以。
调馅儿时间:
将鸡胸肉、香菇、木耳、荠荠菜、胡萝卜、葱和蒜苗切碎,加入蚝油、鸡精、五香粉、食用盐和橄榄油,搅拌均匀。
包菜团子步骤:
将面按压成片状,放入一小勺馅料。
边转边按压,包裹住馅料后,用手轻揉成圆形。
上锅蒸20分钟,美味的高粱面菜团子就完成啦!
这道高粱面菜团子不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合减脂的朋友们哦!快来试试吧!
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