减脂期必备：清爽蒜香清炒绿茄子做法
减脂期必备：清爽蒜香清炒绿茄子做法
第8⃣️天
减脂期间，长期吃水煮蔬菜可能会让人觉得单调，今天教你一个简单又美味的清炒蒜香茄子做法，既不怕胖又能满足味蕾。
首先，选择绿茄子，削皮后切成稍微粗一点的细丝。为了防止茄子变黑，可以将切好的茄丝泡在加了盐的清水中。
接下来，锅中倒入少量的油，加热后放入蒜末翻炒出香味。然后倒入泡好的茄子丝，继续翻炒至茄子变软。此时，加入事先调好的料汁，翻炒均匀即可。
这道清炒茄子不仅保留了茄子的清香，还带有淡淡的蒜香味，口感爽口，空口吃也不会觉得太重口味。快来试试吧！
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