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营养学入门必读：5本书籍推荐给你

泰然健康网
2025-06-01 09:21

营养学入门必读：5本书籍推荐给你！
营养学的重要性
营养学是健康生活的关键。了解营养学可以帮助我们更好地管理饮食，保持身体健康。营养不平衡通常是由于饮食不合理，例如偏食，导致某些营养过剩，而其他营养不足。成年人在快节奏的生活和高压工作下，更容易忽视营养问题。

营养学的益处
学习营养学的好处多多：
1️⃣ 自己和家人更健康，减少生病；
2️⃣ 抵抗衰老，保持充沛的精力；
3️⃣ 帮助他人了解健康，减少不必要的医疗支出。

5本营养学必读书籍推荐
1️⃣ 《中国居民膳食指南（2022）》：结合我国居民膳食消费和营养状况，提供平衡膳食的科学指导。
2️⃣ 《营养学-概念与争论（第13版）》：介绍营养科学的重要概念，解答日常饮食中的问题，促进健康生活。
3️⃣ 《中国营养科学全书（第2版）（全2册）》：涵盖营养科学各个领域，适合营养专业人员和研究者。
4️⃣ 《营养与食品卫生学（第8版/本科预防）》：研究膳食与机体的相互作用，提出预防疾病和促进健康的措施。
5️⃣ 《吃出自愈力》：基于分子营养学和分子医学的最新科研成果，教你如何通过饮食抗病、抗癌、抗衰老。

购买建议
这些书籍在京东或当当上购买可能会比较贵，可以考虑在咸鱼上购买，通常会更便宜。

通过阅读这些书籍，你可以更好地了解营养学，改善自己的饮食习惯，保持健康的生活方式。