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碧生源建立健全质量体系 落实养生保健茶高质量管理举措

在食品安全”四个最严“大背景下,碧生源控股有限公司积极响应,在其养生保健茶业务板块建立健全质量管理体系,致力于实现高质量发展,保障消费者“舌尖上的安全”。

根据碧生源2024年财报显示,截至2024年12月31日止年度,公司拥有人应占全面收益总额为人民币1680万元,实现扭亏为盈。尽管面临营收下滑压力,碧生源在质量管理方面的投入与决心并未动摇。

碧生源旗下产品以养生保健茶为主,涵盖碧生源牌常润茶、常菁茶、纤纤茶、清源茶等系列(统称“保健四茶”)。这些产品在市场上具有一定的辨识度与受众群体。例如,碧生源牌常润茶主要原料包含绿茶、土茯苓等多种草本植物,其产品特点在于依据传统中医理论,将多种药食同源的植物科学配伍,通过温和调理,促进肠道蠕动,改善肠道功能,帮助消费者缓解便秘困扰,以达到润肠通便的效果。常菁茶则在配方中加入了荷叶、决明子等成分,其目标是利用这些植物的特性,帮助调节身体代谢,辅助消费者维持健康体态,在减肥与体重管理领域满足部分消费者需求。纤纤茶同样选取多种天然草本原料,通过独特配方,致力于在健康养生的范畴内,为消费者提供一种温和的身体调理方式。

为确保产品质量,碧生源建立起一套完善的质量管理体系。在标准制定环节,碧生源紧跟国家及行业相关标准,积极参与行业标准的研讨与制定过程,力求使自身产品标准高于行业平均水平。公司内部设立专门的质量标准研究小组,对每一款保健茶从原料选取、加工工艺到成品包装等各个环节都制定了详细且严谨的量化标准。例如,在原料采购标准中,针对每一种草本植物原料,明确规定产地、采摘时间、有效成分含量、农药残留及重金属限量等多项指标。

在监管方面,碧生源构建全方位全过程的监管机制。从原料采购开始,公司与供应商建立紧密合作关系,对供应商进行定期审核与不定期抽检,确保供应商提供的原料持续符合质量标准。在生产过程中,引入先进的生产设备与自动化控制系统,对生产线上的每一个关键节点进行实时监控。例如,在茶叶的混合、烘焙、包装等环节,设置多重质量检测点,运用传感器等技术手段,对产品的重量、温度、湿度等参数进行精确监测,一旦出现异常立即报警并自动停机,防止不合格产品流入下一道工序。同时,设立独立的质量监督部门,配备专业的质量检测人员,对生产过程进行巡回检查,确保各项操作严格按照标准流程执行。

面对可能出现的质量风险,碧生源制定了完善的应急预案。公司定期组织质量风险评估会议,对原材料供应风险、生产过程风险、市场流通风险等进行全面梳理与分析。针对原材料供应风险,如某一原料产地遭遇自然灾害可能影响供应及质量,碧生源提前与多个原料供应商建立合作关系,形成原料供应储备库,当某一供应商出现问题时,能够迅速从其他供应商处调配原料,确保生产不受影响。在市场流通环节,若发现产品可能存在质量问题,公司能够迅速启动召回程序,通过完善的产品追溯系统,精准定位问题产品的流向,在最短时间内将问题产品召回,最大程度降低对消费者的影响。

通过一系列质量管理措施的实施,碧生源在养生保健茶领域逐步实现了质量管理目标。在市场反馈方面,消费者对碧生源保健茶产品的满意度逐年提升。根据市场调研机构的数据显示,2024年碧生源保健茶产品的消费者投诉率相较于上一年大幅下降,而产品复购率则提升超过15%。

图:碧生源牌纤纤茶

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