️瘦身午餐攻略：食堂美食选择指南
️瘦身午餐攻略：食堂美食选择指南
嘿，大家好！今天继续分享如何在食堂吃出健康又瘦身的午餐。之前我们聊过一些基础知识和搭配技巧，这次来聊聊怎么在食堂的琳琅满目中选择适合减脂的菜品。
荤菜选择小贴士：
牛肉 > 鱼 > 去皮鸭肉 > 去皮鸡肉 > 猪肉
一次加工肉类 > 二次加工肉类（香肠、熏肉、腊肉、煎炸后再炒的肉）
轻加工的肉（清蒸、水煮） > 重加工的肉（红烧、烤、酱、卤）
素菜选择小贴士：
绿色蔬菜 > 其他颜色蔬菜 > 含淀粉多的蔬菜
纯蔬菜 > 加肉炒的菜 > 加其他食材炒的菜
轻加工蔬菜 > 重加工蔬菜
主食选择小贴士：
含淀粉多的蔬菜 = 粗粮（玉米、南瓜、紫薯、红薯） > 全麦制品 = 魔芋制品 = 荞麦面 > 米饭 > 馒头 > 面条 > 粉制品
纯面食 > 各类带馅带酱带卤子的面食
一次加工主食 > 二次加工主食（炒饭、炒面、炒河粉，煎炸类面食）
食堂自选菜品热量合集：
少吃
适量吃
多吃
我们选择了中国海洋大学第五食堂的自选菜品进行热量测评，后续会继续更新更多食堂的热量数据。如果大家有其他食堂的推荐，欢迎在评论区告诉我哦！
希望这些小贴士能帮到大家在食堂吃出健康又瘦身的午餐！
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