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自制红豆年糕,低脂又美味

自制红豆年糕,低脂又美味!
想要吃到外脆里糯,还有沙沙蜜红豆的红豆年糕吗?那就一定要试试这个自制版本!无油炸,低脂又健康,绝对让你吃得放心。
食材准备
糯米粉:200克
低糖红豆:适量
温水:大约170克
制作步骤 ‍
混合糯米粉和温水:将糯米粉少量多次加入温水,边倒边搅拌成絮状。
加入红豆:将低糖红豆放入糯米粉中,揉成团。
整形:将面团整理成条状或圆饼状。
煎制:在不粘锅中喷少许油,将年糕两面煎至金黄。如果年糕太厚,可以加一点点清水,盖上锅盖焖煎一会儿。
小贴士
糯米粉的热量虽然不低,但偶尔解解馋也是可以的。这款红豆年糕,真的是糯叽叽星人的福音!
快来试试这款自制红豆年糕,满足你的味蕾吧!

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