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16款必学药膳食谱,健康养生必备

16款必学药膳食谱,健康养生必备!
【健脾补益】
1⃣️2⃣️. 参茯汤
材料:党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g
搭配:瘦肉、鸡肉、猪肚、蜜枣等
做法:肉类洗净焯水后,与其他材料及清水加入汤锅,大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
功效:补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃、宁心安神的功效。

【滋阴润肺】
1⃣️3⃣️. 雪梨汤
材料:肉苁蓉10g,雪梨干28.3g,百合16.7g,沙参14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麦冬8.2g
搭配:250g瘦肉、生姜少许
做法:肉类洗净焯水后,与其他材料及清水加入汤锅,大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。亦可不加肉和姜直接煲水当日常饮品饮用。
功效:滋阴润肺,适用于肺燥干咳、咽干口燥等症。

【补气益血】
1⃣️4⃣️. 天麻八珍汤
材料:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g,茯苓19.9g,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g
搭配:鸡、鱼头、羊肉、生姜
做法:肉类洗净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其他材料及清水加入汤锅,大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
功效:补气益血,调理身体。适合气血两虚的人士,外感病人忌服。

【补肾益气】
1⃣️5⃣️. 四乌补益汤
材料:首乌28.7g,杜仲15.4g,乌枣24g,黑豆39.5g
搭配:核桃10个去壳留仁、羊肉500克(或乌鸡一只)、生姜三大片
做法:肉类洗净焯水后,与其他材料及3000毫升清水加入汤锅,大火煮开后转小火煲约3小时,食用前加盐调味。
功效:补肾益精,生发乌发,益气补血。

【养心安神】
1⃣️6⃣️. 养心安神汤
材料:金针18.6g,黄豆20.7g,元肉14.5g,枸杞10.6g,莲子13.5g
搭配:猪肉、鸡脚、生姜二片
做法:肉类洗净焯水后,与其他材料及清水加入汤锅,大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
功效:养心安神,适用于心悸失眠、健忘多梦等症。

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