高粱面窝窝头的做法
高粱面窝窝头的做法
发布时间: 2025-04-26 浏览: 31
【#家常美食分享#】
今天给大家带来一款超级美味又简单易学的家常小吃——**高粱面窝窝头**！
【材料准备】
- 高粱面：200克
- 白面：100克
- 温水：适量
- 糖：适量（根据口味调整）
- 盐：适量
- 酵母：适量
【制作步骤】
1️⃣ 把高粱面和白面混合均匀，倒入温水，揉成光滑的面团。如果面团太干，可以适当加点水；如果太湿，可以加点面粉。
2️⃣ 面团中加入适量的糖和盐，搅拌均匀后，放入酵母，继续揉匀。
3️⃣ 把面团放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时左右。
4️⃣ 发酵好的面团取出，揉搓排气，然后搓成长条，切成小剂子。
5️⃣ 取一个小剂子，用手揉搓成圆形，然后按扁成窝窝头形状。
6️⃣ 锅中烧开水，把做好的窝窝头放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。
7️⃣ 窝窝头蒸熟后，取出晾凉即可享用。
【小贴士】
- 发酵时间可以根据天气和室温调整。
- 窝窝头的形状可以根据个人喜好变化，可以做成圆形、方形等。
- 蒸煮时注意火候，以免煮烂。
高粱面窝窝头，口感香软，营养丰富，非常适合早餐或晚餐食用。赶紧动手试试吧，让你的餐桌也充满温暖和家的味道！
#美食制作# #高粱面窝窝头# #家常菜# #蒸菜#
6:11:01高粱面窝窝头的做法2:12:31
标签: #泡椒土豆丝的做法#清淡食谱家常菜做法#北瓜炒鸡蛋的做法大全
相关知识
高粱面窝窝头的做法,怎么做高粱面窝窝头
高粱面窝窝头的做法，高粱面窝窝头怎么做好吃
高粱面窝窝头的做法
高粱面窝窝头的制作方法（高粱米面窝头的做法）
高粱面窝头的做法
高粱面窝窝头的制作方法（高粱面窝窝头图片）
高粱面窝窝头的家常做法图片
高粱面窝头的做法配方图片
【步骤图】纯玉米面（高粱面）窝头的做法
「达人分享」如何做高粱面窝窝头
网址: 高粱面窝窝头的做法 https://m.trfsz.com/newsview1400533.html
