牛心菜鸡蛋汤,简单又美味的减肥晚餐
冬天来了,当然要吃些热乎乎的饭菜啦!今天给大家推荐一道超级简单的冬日晚餐汤——牛心菜鸡蛋汤。这道菜是我在刷douyin时无意中看到的,好像是黄磊之前做过的。真的,就算你不会做饭也能轻松搞定!
食材准备
牛心菜(或者包菜,我用的是牛心菜,吃起来甜甜的)
1-2个鸡蛋
做法步骤
先煎两个荷包蛋,煎到两面金黄就可以了。
然后加水煮开,水量大概能没过牛心菜就行。
接着放入牛心菜,加点耗油和盐,调味可以根据个人口味来调整。
等牛心菜煮熟就可以盛出来了,几分钟就能搞定!
小贴士
这道菜热量不高,特别适合减肥的朋友们当晚餐。里面的蔬菜也可以换成自己喜欢的,比如加点胡萝卜、西红柿之类的,味道和营养都会更丰富。
冬天吃一碗热乎乎的牛心菜鸡蛋汤,暖心又暖胃,简直不要太幸福!赶紧试试吧!
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